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圧力鍋にあう米

2006.05.10(14:35)
以前に「16cmサイズ 圧力鍋 」でごはんを圧力鍋で炊くとおいしいと記述した。
あれから白米がなくなったのでミルキークイーンの玄米でご飯を炊いてきた。・・・・玄米オンリーでは食するのにちょっときつい。やっと玄米が米びつの半分になったので、ミルキークイーンの白米を混ぜて食した。だがっ、失敗だ~~~(-_-;)。ミルキークイーンは冷めても美味しいのだが、んだがっ!圧力鍋で炊くともちもち感がアップしすぎるぅ~~~!炊飯器で炊くとちょうどよいのかもしれない。ミルキークイーンは大好きなお米だが、それオンリーでは、まるでもち米を食している感触・・・・。

以前はお手ごろ価格のきらら(?だったよね?)を食していたが、そんなお手ごろ価格のお米だと圧力鍋ではおいしいのかもしれない。

今玄米・白米と残っているので、全部が終わったら
ミルキークイーンの玄米、50%
きららの白米、 50% で試してみたい。

ミルキーは本当に冷めてもおいしいのだよん♪

こちらに圧力鍋でのごはんの炊き方テキストですが、載せました~♪





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コメント
ミルキークイーン50%は多すぎるよ!

北海道のお米は安くておいしいから大好き。
きららや星の夢より、『ななつぼし』が今のわたしのいちおしです。
ななつぼしにミルキー20%くらいでいかがでしょう?
【2006/05/10 18:13】 | いまいち☆ #leF2ecbc | [edit]
そう?そうかー。でも5キロ単位で買ってるから半々になっちゃうんだよね~。ななつぼし、早速検索しました。楽天でも売ってるね、一ヵ月後に試してみま~ス♪毎日お弁当だから冷めてもおいしいミルキーに目がいってしまうぅ~!>ななつぼし どこかよい店知ってる?
【2006/05/10 18:20】 | 桜乃舞 #- | [edit]










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