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姫との台所~とうふだんご~

2007.03.02(12:32)
今日は3月2日ですね~、明日はお雛様。
我が家の雛人形は、今は亡き舅が買ってくれたものでサイズがでかい。
でかい上にケースに入っちゃってるものだから、私一人では出し入れができません。旦那に手伝ってもらわなければ出せないのだ。
旦那がいる時に・・・と思っても、旦那もマメではないので、女の子の節句は明日だと言うのにまだ雛人形を出していない。
・・・、だから買ってくれるといわれたときに「小さいの」とお願いしたのにねぇ・・・・。ばかでかいワケではないけれど、私一人では無理なサイズ。
姫、申し訳ない・・・(;_;)。

話は変わっておととい、姫と一緒にとうふだんごを作った。
とうふだんご?!

おやつつくろう!(セブンアンドワイ)
icon
icon
icon

この本の中には簡単にできる和洋のおやつが紹介されている。
簡単スポンジケーキや、クッキーもあるけれど、姫が一番につくりたかったのは豆腐と餅粉を使ったとうふだんご。

出来上がりはこんな↓感じ。
本ではあんこを勧めていたけれど姫の希望できなこをまぶしたよん♪
とうふだんご ファイナル↑




丸めたとうふだんごが踊ってます!
とうふもち ゆでゆで


王子と泥団子の本を借りてきてピカピカに仕上た団子作りの名人のまんまる?!
泥団子作りの名人


ですがぁ~!粉の軽量をきっちりとしなかったためか、水分が少なかったので水を少しずつ足していったけれど・・・。上手い按配に水分量がいかなかったので手に沢山とうふだんごの素がついてしまいました。
とうふだんごの素 グローブ



最後に美味しそうな豆腐団子を見てね♪
とうふだんご ファイナル横







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