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美味しいホットサンド

2007.08.05(10:18)
とうとう8月に入ってしまいました。子ども達の宿題はたんまりとでています。
さて、今夏我が家の朝食に大活躍のホットサンド。私が子どもの頃に土曜日の昼食にはよく登場したものです。

今までは電気タイプのものを使っていました。こちらのビタントニオはとても簡単にホットサンドが作れます。大変に重宝しました。

我が家のホットサンドはハム&チーズ、それと、inバナナ!
チーズは勿論とろけるタイプですね!

食パンの片面にバターやマーガリンをぬって、ホットサンドメーカーのプレートにぬった面をおき、ハム&チーズをのせて、また食パンをのせます。プレート面にはバターをぬった面があたるようにして、プレートをはさむ!

食パンの表面がきつね色に変わる頃には、中のチーズがぐつぐつととろけてきます。で、パンからはみだしてしまって、電気タイプのものは、使い終わった後がちと面倒でした。我が家は食パンの耳をおとさないでそのままはさむんです。子どもの頃からそれでしたので、そのまま耳もいただきます。こんがりとぱりぱりに焼けて、それもまた美味♪

そんな電気タイプのものもそろそろ寿命がきてしまい、次に購入したのが、南部鉄器 及源 ホットサンドメーカーです。

こちらは鉄製なので、熱周りが均一で時間もかからずに表面もちょうどよいきつね色。その頃にははさんだチーズもとろりんとろとろ♪
若干チーズがはみ出てきても、こちらの南部鉄器 及源 ホットサンドメーカーは上下が分かれるので、洗うのにも手間がかかりません。鉄製なので、洗剤でごしごしせずにお湯洗いをしたら空焼きをするだけ。

私はフライパンも鉄製のものを愛用しています、中華なべは勿論鉄製。

後片付けがとても楽で鉄製のものは重宝しているんです。ただ、ホットサンドメーカーはしませんでしたけど、中華なべやフライパンは空焼きをしなければならないので、初めだけは手間がかかります。
ですが、空焼きをばっちりしておけば、あとはこげつかないし、洗うもの楽。

鉄製って、とてもお勧めですよ♪色は変わってしまいますが、調理が終わったまま暫く置いておけば鉄分もとれますしね♪

私が子どもの頃に母が使用していたのは南部鉄器 及源 ホットサンドメーカーのような鉄製ではなかったかと、テフロン加工かなにかのタイプ。電気タイプではなく、ガス台で手際よくやっていましたっけ。
ホットサンドの具、「バナナ!」これ、いけるんですよぉ(^^ゞ。バナナの甘みがちょうどよくってね。これも子どもの頃のホットサンドの定番メニューでした。あ、でも姫は好きではないようです、昨日王子は4つも平らげました。とても満足していたようです^m^。どんな具がお勧めかな?



南部鉄器 及源 ホットサンドメーカー

↓ アイエスマート楽天市場店さんより







ビタントニオ ホットサンドメーカー

↓ ムラウチさんより





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